chi siamo
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Una famiglia, cinque generazioni.
Dal 1875, Porteri è un punto di riferimento nel cuore di Brescia. Nasce per prima la salumeria, che ha attraversato epoche, generazioni e trasformazioni, restando sempre fedele a ciò che la rende speciale: la qualità senza compromessi e l’amore per le tradizioni. Tutto nacque dal nonno del patron Raoul. E poi da suo padre, per passare a lui e sua moglie.
Dopo oltre un secolo di successi, nel 1995, la famiglia Porteri ha deciso di ampliare il proprio sogno. Così è nata la Trattoria, un luogo dove la passione per il buon cibo ha trovato una nuova espressione.
Oggi sono i suoi figli, Francesca e Marco Porteri a portarla avanti la tradizione di famiglia con positività ed entusiasmo.
Una famiglia, cinque generazioni.
Dal 1873, Porteri è un punto di riferimento nel cuore di Brescia. Nasce per prima la salumeria, che ha attraversato epoche, generazioni e trasformazioni, restando sempre fedele a ciò che la rende speciale: la qualità senza compromessi e l’amore per le tradizioni. Tutto nacque dal nonno del patron Raoul. E poi da suo padre, per passare a lui e sua moglie.
Dopo oltre un secolo di successi, nel 1993, la famiglia Porteri ha deciso di ampliare il proprio sogno. Così è nata la Trattoria, un luogo dove la passione per il buon cibo ha trovato una nuova espressione.
Oggi sono i suoi figli, Francesca e Marco Porteri a portarla avanti la tradizione di famiglia con positività ed entusiasmo.
Salumeria, Champagneria e Trattoria
Tre spazi, un unico racconto fatto di tradizione, convivialità e piccoli istanti da celebrare. La calda autenticità della salumeria, il fascino rustico della trattoria profumata di sapori locali, e l’eleganza luminosa della champagneria si intrecciano come capitoli di una storia di famiglia. Tre ambienti distinti, tre anime della stessa casa, che parlano di una famiglia e della sua storia, racchiusi in 600 metri quadrati sviluppati su tre livelli.
Qui il ritmo cambia, diventa più lento. È il luogo ideale per fermarsi, scegliere una bottiglia di vino, assaporare un tagliere perfettamente bilanciato o gustare un piatto della tradizione Bresciana.
Il passato che si unisce al presente
La nostra visione è semplice e autentica: essere un porto sicuro dove chiunque possa sentirsi a casa. Un posto dove il tempo sembra essersi fermato, il cibo racconta storia passate e le persone trovano uno spazio per riconnettersi a ciò che conta davvero. Per noi, è questo che significa fare ospitalità, ed è quello che ci impegniamo a condividere, ogni giorno, con chi ci sceglie.
Chiudete gli occhi, lasciatevi avvolgere dai profumi della cucina e concedetevi il piacere di fermare il tempo insieme a noi.
Il passato che si unisce al presente
La nostra visione è semplice e autentica: essere un porto sicuro dove chiunque possa sentirsi a casa. Un posto dove il tempo sembra essersi fermato, il cibo racconta storia passate e le persone trovano uno spazio per riconnettersi a ciò che conta davvero. Per noi, è questo che significa fare ospitalità, ed è quello che ci impegniamo a condividere, ogni giorno, con chi ci sceglie.
Chiudete gli occhi, lasciatevi avvolgere dai profumi della cucina e concedetevi il piacere di fermare il tempo insieme a noi.