La SALUMERIA
La premiata Salumeria Porteri
Un piccolo tempio. Una dispensa preziosa nella quale si rifornisce la cucina della trattoria che a sua volta è il primo, e il più esigente, cliente della salumeria.
È un luogo per estimatori di prodotti di qualità. La famiglia Porteri ha cominciato da qui la sua attività.
Raoul Porteri è il custode di questo piccolo regno del gusto. Testimone della tradizione e artefice di un sogno. Ha saputo preservare l’eredità tramandata da generazioni, trasformando la storica salumeria in un simbolo di autenticità gastronomica. Raoul ha anche realizzato un sogno ambizioso che ha proiettato la tradizione di famiglia verso il futuro: l’apertura della Trattoria Porteri. Grazie alla sua visione, la trattoria è diventata un punto di riferimento della cucina Bresciana, dove la qualità dei prodotti e l’amore per i sapori autentici trovano la loro massima espressione.
La premiata Salumeria Porteri
Un piccolo tempio. Una dispensa preziosa nella quale si rifornisce la cucina della trattoria che a sua volta è il primo, e il più esigente, cliente della salumeria.
È un luogo per estimatori di prodotti di qualità. La famiglia Porteri ha cominciato da qui la sua attività.
Raoul Porteri è il custode di questo piccolo regno del gusto. Testimone della tradizione e artefice di un sogno. Ha saputo preservare l’eredità tramandata da generazioni, trasformando la storica salumeria in un simbolo di autenticità gastronomica. Raoul ha anche realizzato un sogno ambizioso che ha proiettato la tradizione di famiglia verso il futuro: l’apertura della Trattoria Porteri. Grazie alla sua visione, la trattoria è diventata un punto di riferimento della cucina Bresciana, dove la qualità dei prodotti e l’amore per i sapori autentici trovano la loro massima espressione.
Prodotti freschi e genuini
Nella salumeria e gastronomia che quest'anno compie 150 anni, al primo posto c’è la ricerca costante della qualità. Le filiere sono controllate e i fornitori conosciuti uno ad uno. La parola d’ordine è “puntare sempre al meglio”.
Ad accogliervi al banco troverete Paolo, sempre disponibile e attento alle esigenze dei clienti. Chi si rivolge a lui sa di poter contare su consigli esperti e su una scelta impeccabile, grazie alla sua autentica passione per la gastronomia e i salumi di qualità. Da diversi anni insieme alla famiglia Porteri, Paolo è il nostro e il vostro punto di riferimento in salumeria.
Prodotti freschi e genuini
Nella salumeria e gastronomia che quest'anno compie 150 anni, al primo posto c’è la ricerca costante della qualità. Le filiere sono controllate e i fornitori conosciuti uno ad uno. La parola d’ordine è “puntare sempre al meglio”.
Ad accogliervi al banco troverete Paolo, sempre disponibile e attento alle esigenze dei clienti. Chi si rivolge a lui sa di poter contare su consigli esperti e su una scelta impeccabile, grazie alla sua autentica passione per la gastronomia e i salumi di qualità. Da diversi anni insieme alla famiglia Porteri, Paolo è il nostro e il vostro punto di riferimento in salumeria.